Foi publicado na revista Ovelha nº 73, revista da Associação de Agricultores do Sul (ACOS), um artigo de divulgação do projecto Serpaflora: Serpaflora. Valorização da flora autóctone do queijo Serpa. Autores. Maria Teresa P.G. dos Santos, Paulo Serol, Helena Araújo-Rodrigues, António P. L. Martins, Manuela Pintado, Nuno Alvarenga.
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