2nd Food Chemistry Conference 2019

O Serpaflora esteve presente na 2nd Food Chemistry Conference 2019 (17-19 de Setembro, Sevilha) com o poster "Free amino acid and organic acid profile of Serpa PDO cheeses from distinct dairy industries", apresentado pela colega Helena Araújo-Rodrigues bolseira no âmbito do projecto na entidade parceira CBQF, ESB, Universidade Católica Portuguesa, Porto.






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