O GO Serpaflora marcou presença na 1ª edição do Simpósio INIAV para a Segurança Alimentar

O projeto Serpaflora esteve presente na 1ª edição do Simpósio INIAV para a Segurança Alimentar, subordinado ao tema "Rumo à Alimentação do Futuro", que teve lugar no Auditório Municipal de Vila do Conde, a 28 de novembro de 2019. Foram apresentados dois painéis com os títulos “Microbiological dynamics of Serpacheese during ripening” e “ Research project SerpaFlora: Valorization of native microbiota of the Serpa cheese”.

Para consultar o 1º painel, clique abaixo:

Serpaflora_1º_painel_Simpósio
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Para consultar o 2º painel, clique abaixo:

Serpaflora_2º_painel_Simpósio
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