O projeto Serpaflora esteve presente na XIX FEIRA DO QUEIJO DO ALENTEJO que teve lugar entre 28 de fevereiro e 1 de março de 2020. O projeto esteve presente de forma permanente na “EXPOSIÇÃO DE PAINÉIS CIENTÍFICOS” organizada no âmbito da Academia do Queijo - FEIRA DO QUEIJO DO ALENTEJO 2020. Foram apresentados dois painéis, um com a apresentação do projeto “GO SerpaFlora – Valorização da flora autóctone do Queijo Serpa”, e outro de apresentação de resultados obtidos “Caracterização da microbiota de queijo serpa por técnicas de sequenciação de nova geração para garantia da sua especificidade”, e ainda com um Roll-up sobre o projeto.
Para consultar o painel “GO SerpaFlora – Valorização da flora autóctone do Queijo Serpa” clique abaixo:
Para consultar o painel “Caracterização da microbiota de queijo serpa por técnicas de sequenciação de nova geração para garantia da sua especificidade” clique aqui.